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節約大好き❤りぃママ日記

一工夫で美味しく見える料理のコツや日々の子育て事情、ゆるーく綴ります🌱

たらの芽探しウォーキング

こんばんは(*^^*)

ダイエットのために

1日一時間くらい散歩開始!

 

ついでにたらの芽探し!

まだ、芽がでてきた感じ(^_-)

 

それでも7つget(*^^*)

天ぷらにする予定です♪


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はまる味!少ない材料で出来る☆噂のうまうまおむすび!

こんにちは(^ω^)

 

桜が咲いてお花見日和ですね♪

そんなお花見のお弁当にもぴったり

おむすびのレシピです!

 

 

最近、私が作ったおにぎりで

旦那や家族に好評のおにぎり紹介しますね♪

 

その名も

タヌキむすび(*^^*)

 

材料も4つあればできます!

しかも、混ぜて握るだけw

 

 

さっさっとぱっぱっと

できちゃいますよ!

 

◻ざっくり材料

  • ご飯              お茶碗三杯分
  • ネギ               5cmくらい
  • あげだま       好きなだけ
  • めんつゆ       小1       

 

◻ざっくり作り方

  1. ネギを輪切りにして、材料を全部まぜて握るだけ!        

                                               おしまい(^^)

 

 


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こんな感じの素朴なおにぎりが

出来あがりますww

 

これが美味しいんですよ♪

私はランチの麺類の付け合わせに

よく作ります(*^^*)

 

ちなみにこの日のランチが

豆乳明太子うどん!!


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ちょっと物足りない感じがしたので

たねきむすびをプラス!

少し、おにぎりあるだけで嬉しいですよねw

 

少ない材料で簡単早いおむすびでした!

お弁当やランチの付け合わせに

オススメですよ(⌒‐⌒)

 

ぜひ、一度作ってみてほしいおむすびです♪               

痩せる!?便秘にも?炭水化物好きに!しらたきごはん☆

こんにちは(^ω^)

 

いい加減痩せなきゃやばい...

そんな思いから

 

しらたきご飯ダイエット開始!

 

とはいってもしらたきをお米の

代わりに食べる訳ではありません

 

お米が大好物の私には

辛すぎます…すぐに飽きます(;==)

 

じゃあ、どうやって?

それは...

 

しらたきをこれでもかwww

と切り刻みお米を炊くときに一緒に

炊いちゃうんです♪

 

これで普通にお米を食べるよら

一膳が半分くらいのカロリーに!

 

これは素晴らしいぃぃぃ(*_*)

さっそく材料と作り方です!

 

◻材料

  • 米(3合)
  • しらたき(300g~400g)

 

 

◻作り方

  1. しらたきを一度茹でます。じゃないと        こんにゃくの臭さが残ります。
  2. 茹でたしらたきをこれでもかと細かくさします。フードプロセッサーがあると便利!

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  3. といで通常通り水を入れたお米の上に       刻んだしらたきをのせ炊飯ボタンを押す
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  4. 出来たらまぜて出来あがり!
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まったく見た目はしらたきが

入ってるようにはみえません。(^^)

しかも、味もこんにゃくの味はしません!

 

何もいわず 、味覚のするどい旦那に

ご飯だしましたがスルー(。-∀-)

 

ビール腹の旦那もついでにダイエット

させちゃうかなーとたくらむ私(^_-)

 

冷凍保存も可能ですが

しらたきの食感が変わるため

冷凍した食感も平気な人にオススメします!

 

 

◻しらたき効果

水溶性食物繊維のため腸内の善玉菌を

増やして、腸内環境を整えてくれる働きも!

便秘や下痢の症状にも効果が期待できます。

 

また、意外ですがカルシウムも豊富に含まれているんですよ。しかも、お腹の中で膨らむので満腹感を得られやすくなりダイエットにもうってつけです!

 

恐るべししらたき様ですよね!?

家族皆でしらたきご飯もオススメですw

 

 

大人はダイエットに!

子ども達はカルシウムの吸収に!

私はダイエットと便秘改善のために!

 

ぜひ、お試しください♪(^_-)

大人も子供も満足!巻くだけ肉巻きおにぎり

こんにちわ(*^^*)

 

今日はお弁当にもランチにも

オススメなおにぎりの話しですw

 

前にライスバーガー紹介しましたが

それよりも簡単です♪

 簡単!早い!余ったごはんでライスバーガーランチ! - 節約大好き❤りぃママ日記

大人から子どもまで

ちょっと嬉しいおにぎり!

 

肉巻きおにぎりです☆

 

お米と肉さえあればできます!

さらに焼肉のたれで簡単に味付できますw

 

☆コツは俵型に握ったおにぎりに

緩めにおにぎりを巻くこと!

 

きつく巻きすぎると焼いたときにお肉が縮み、お米がぎゅっと締め付けられて崩れてしまいます!


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ちょっとゆとりあるくらいが

丁度よいですよ(⌒‐⌒)

 

ここまで来たら焼くだけですw

焼けたら焼肉のタレをフライパンに

入れて味付けすれば完成!

 


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中にチーズいれても美味しいです!

仕上げに白いりごまを少し振ると

オシャレにみえますよ♪

 

ぜひ、お試しくださいね(^ω^)

 

余りがちな餃子の皮や春巻きの皮の絶品リメイクレシピ♪

こんにちわ(*^^*)

 

娘が餃子や春巻きが大好物なので

よく、餃子の皮や春巻きの皮を購入します♪ 

 

以外とぴったり枚数通りにはいかず

皮が余ったりしていませんか?

今日はその余った皮が絶品料理に!

 

 

子どものおやつや大人のおつまみに

みんな大好きなものに変身しちゃいます!

 

 

その名も!!

チーズロールちゃん(*^^*)

 

居酒屋でもよくカリカリチーズなんて

名前でメニューにありますよね!

 

しかも材料はたった2つあればいいんです!

その2つとは...

 

チーズと余った皮だけ(^^)

 

材料すくなくて最高ですよね?

チーズはプロセスチーズや切れてるチーズが

オススメです!

 

ピザ用や溶けるタイプのチーズは

焼くとくに溶けてきてしまうので

オススメできませんf(^ー^;

 

 

今回は私は余った春巻きの皮を1/4に

カットして作りました!

 

◻ざっくり作り方

  1. 余った皮に細長くカットしたチーズを      のせてぐるぐる巻いていく。
  2. 皮の最後らへんを水でしめらせとめる
  3. フライパンで揚げやきで焼いていく。        狐色になったらok

 


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完成品がこんな感じです(⌒‐⌒)

手がとまりません!

娘もバクバク食べてましたw

 

ぜひ、余ったときにお試しください!

大人から子どもまで☆

 

10分かからずできちゃうクイック

おつまみ、お菓子になりますよw

 

あれを混ぜるだけ!?麻婆豆腐がお店の味に早変わり!

こんにちわ(*^^*)

ストレス?で5kg太り...

 

わかっていながら夜な夜な仕事終わりに

食べてしまう私…

 

最近は春の味覚の

ふきのとうの『ふき味噌』

にはまってしまい(-_-;)

 

ご飯を二膳はたいらげるしまつ…

(やせる兆しがみえません)

 

それはさておき!

麻婆豆腐はヘルシーで節約にも

ぴったりのご飯ですよね?

 

豆腐を私の近くのスーパーは

2丁で100円くらいで買えたりするので

本当に節約になります♪

 

ただ、麻婆豆腐って自分で作るのと

お店の味はなんか違いますよね?

 

そこで簡単に本格的な

お店の味に

近づける方法があるんです!

それは...

 

山椒をいれるんです(*^^*)

 

 

 

あの、ビリビリした感じがお店の味に

ぐっと近づけてくれますよ!

 

 
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花椒と買いてますがこちらも

山椒の一種です♪

私はこれを使ってます(*^^*)

 

 

◻参考レシピ

https://cookpad.com/recipe/326139

 

 

自宅で作る!本格四川風麻婆豆腐 by サラリーマンシェフ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが265万品

 

山椒入り麻婆豆腐の出来あがりですw


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付け合わせにパクチーの春雨サラダ♪

これにご飯とスープで晩御飯です(⌒‐⌒)

 

難しいことはなんにもないので

ぜひ、試してみてください♪

お菓子のお寿司屋さんキットは美味しいのか!?

こんにちわ(*^^*)

 

昨日は前から娘がやりたがってた

お菓子のお寿司屋さんを購入しました


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普段は高いので絶対買いません!

1つで300円近いんです(;==)

なんて、贅沢なお菓子(汗)

 

開けたらこんな感じですw


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ネタはマグロと卵といくらが作れます♪ 

ちゃんとお皿もプリントされてました!

こちらは切って使います(^3^)

 


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説明通りに作っていきました!

右からしゃり、マグロ、卵、いくらです♪

 

 

いくらは左下のオレンジの液体を

スポイトで吸い上げ左上の液体に入れて

いくといくらができていきます!

 

 

完成品がこちら!!


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いくらのクオリティーが高かったです!

本当にいくらのようにキラキラしてました☆

 

 

娘も大喜びでパクパク食べて 

3分せずに完食!!

 

 

一緒に楽しめるお菓子キットでした!

そんなに面倒な工程もなく

簡単にできましたよw

 

お試しくださいね♪