500円以下で出来る！？15分でクイック晩御飯！
こんにちは(＾ω＾)
のんびり作る時間がない...
疲れて料理する気分じゃない...
こんなとき誰にだってありますよねw
さっと手軽に済ませたい！
(給料日近くて安くすませたい！)
そんなときはこれ‼
ソーメンチャンプルー(*^^*)
材料も少なくて料理時間も10分もかからない
ので時間がないときはオススメです♪
◻ざっくり材料
- ソーメン
- ツナ缶
- 玉ねぎ
- ピーマン(水菜とかニラでもok)
- 人参 (あれば)
- ゴマ油
- めんつゆ
- かつお節
- 塩こしょう
◻ざっくり作り方
- そうめんを短かめに茹でる (3分なら1分30か2分)
- ザルにあげてゴマ油とツナ缶の油をかけておく。(麺がくっつきにくくなります)
- フライパンにスライスした、玉ねぎと千切りにした、人参とピーマンをゴマ油で炒めます。
- しんなり油が通ったら、ツナ缶とソーメンを加えて炒める
- めんつゆと塩こしょうで味を整える
- 盛り付けてかつお節をかけて完成
昨日の残りのスープとあんかけ卵をそえました！(⌒‐⌒)あんかけ卵にはひじきと切り干し大根刻んだものが入ってます☆なので栄養たっぷりです！
◻参考レシピ
ごま油香る♪そうめんチャンプル～☆ by go_go_cony [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが264万品
こちらのレシピ参考にしてください♪
とっても丁寧に説明されています(⌒‐⌒)
(私の説明が雑なんですが汗)
たまには楽なメニューにするのも大切ですw
楽で美味しければ問題ないです♪
(私はそう思ってます(*^^*))
楽した分の時間ゆっくりしたいものですよねw
