パリパリの羽が簡単に!?行者にんにくを入れた餃子
こんにちわ(*^^*)
先日みちのえきで
『行者にんにく』を発見しました!
使ったことなかったのですが
これで餃子作ってみたいなぁと思い購入(^3^)/
◻行者にんにくの効果
行者にんにくはニンニクよりもアリシンを豊富に含んでおり、抗菌作用やビタミンB1活性を持続させる効果があるそうです!また、血圧の安定や視力の衰えを抑制する効果もあるそうですよ!(^O^)
最近、視力低下ぎみだったので良かった!
(まぁ、一回で効くはずないけどさ)
◻餃子レシピ参考
出来上がりはこんな感じ!
羽は意外と簡単に作れます(^_^)
蒸し焼きにするときの水に
片栗粉を入れるだけ!
片栗粉を溶かした水をいれたら
蓋をして蒸す。蒸されたら蓋をとって
羽がパリパリになるまで焼くだけです!
簡単に羽できちゃいますよ!(*^^*)
めちゃくちゃ美味しくできました!
餃子にんにくの臭いと風味が効いてました!
ぜひ、お試しくださいねw