まるで魔法!?親子で楽しくしそジュース作ろう!?
こんばんは(^^) 昨日に引き続き雨でした
外で遊べないので娘と シソジュース作りをすることに!
昨日、シソ3束を100円で購入! 自分でそだてるより買ったほうが 早かったと思いました笑
1束使ってつくることに! 葉を一枚一枚茎からとってあらいます! そしてお湯で煮出します♪(私は2㍑くらいのお湯にしましたよ)
5分くらいでokですよw シソをとりだして絞ります♪ 絞った分も鍋にいれて お好みで砂糖を300gから800g加えます!
そして砂糖が溶けたら… ここからが一番楽しいところです!
ボールに煮出した液を移しました! それがこちらw
なんかうすぐらーい紫色? 綺麗な色ではないですよねw
ここからが魔法です! 煮出した液に酢を400ml加えます♪
それっw ビビデバビデブ〰〰〰♪
すると… あら、不思議➰
一瞬でこんなに鮮やかなな紫色に! 娘に魔法の水と言って酢をいれてもらったんですが…
娘もこの色の変化に大喜びです(^^) 凄く興奮してました笑
まさに魔法使いになった気分になったようです♪
あとは粗熱が冷めたら容器に移して完成(^ω^)
ソーダで割ったり、水で薄めたり、焼酎でわったり色々使えますよ♪
参考レシピがこちらです(^_-)
ちなみに完成して私はビンに保存しました!こんな感じです(^^)
買うより簡単で安く作れてオススメです(^^)家族皆で飲めますよ♪
さっぱりするので夏にもぴったりなドリンクですよw
ぜひ、お試しください!
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