待ってましたw明日は土用の丑の日！！
こんばんは(^^) 明日は土用の丑の日ですね
我が家は１日早く鰻を食べることに！
基本的に我が家にはあまり関係ない イベントでした…
なぜなら… 国産うなぎが高過ぎる… 家族分ともなれば諭吉様が一人必要に
かといえ中国産も食べるに気がひけます なので特に食べてませんでした！
しかし、今年は義母の知り合いからが 働いてるお店から国産うなぎ弁当を 買うことになりました！
お値段が1つ2700円也〜 くわぁっ(￣▽￣;)高い…
義母が買ってくれて本当に感謝です♪ それがこちらw
うーん(^^) 久しぶりの鰻弁当！
旦那が帰宅するまで 食べずに待てるかしらw
とにかく鰻を食べてエネルギーを充電 したいと思います♪
お弁当ある分、晩御飯支度いらずで楽チンでした(^^)その分、子供と公園行ったりゆっくり過ごせましたw
まるで魔法！？親子で楽しくしそジュース作ろう！？
こんばんは(^^) 昨日に引き続き雨でした
外で遊べないので娘と シソジュース作りをすることに！
昨日、シソ３束を100円で購入！ 自分でそだてるより買ったほうが 早かったと思いました笑
1束使ってつくることに！ 葉を一枚一枚茎からとってあらいます！ そしてお湯で煮出します♪(私は2㍑くらいのお湯にしましたよ)
5分くらいでokですよw シソをとりだして絞ります♪ 絞った分も鍋にいれて お好みで砂糖を300gから800g加えます！
そして砂糖が溶けたら… ここからが一番楽しいところです！
ボールに煮出した液を移しました！ それがこちらw
なんかうすぐらーい紫色？ 綺麗な色ではないですよねw
ここからが魔法です！ 煮出した液に酢を400ml加えます♪
それっw ﾋﾞﾋﾞﾃﾞﾊﾞﾋﾞﾃﾞﾌﾞ〰〰〰♪
すると… あら、不思議➰
一瞬でこんなに鮮やかなな紫色に！ 娘に魔法の水と言って酢をいれてもらったんですが…
娘もこの色の変化に大喜びです(^^) 凄く興奮してました笑
まさに魔法使いになった気分になったようです♪
あとは粗熱が冷めたら容器に移して完成(＾ω＾)
ソーダで割ったり、水で薄めたり、焼酎でわったり色々使えますよ♪
参考レシピがこちらです(^_-)
ちなみに完成して私はビンに保存しました！こんな感じです(^^)
買うより簡単で安く作れてオススメです(^^)家族皆で飲めますよ♪
さっぱりするので夏にもぴったりなドリンクですよw
ぜひ、お試しください！
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ちくわとこんにゃくで10分！100円で簡単常備菜！？
こんばんは(^^) うちの子供がちくわが大好きでついつい食いすぎて少し余ったので…
常備菜に変身させました！ ちくわを2,3本とこんにゃく一枚使います♪
だいたい100円から150円くらいで おつまみに！お弁当にも使える常備菜になりますよw
それがこちらです(＾ω＾)
ちくわとこんにゃくの炒めもの！ 簡単でめちゃくちゃ美味しいです(^^)
こんにゃくはさっと熱湯かけて、こんにゃくの臭みをとりましょう♪
ちくわとこんにゃくをお好きなサイズに カットしてフライパンで炒めます♪
味付けは醤油大2,みりん大1,砂糖大1くらいで様子みて味付けしてください！
最後にあれば白ゴマをぱらっと入れて混ぜると見た目もよくなりますよ！
時間があるかたはこんにゃくの表面に軽く切れ目を入れておくと味が入り込んでより美味しいですよ♪
さらに、大人向けに一味や七味をぱらっといれるとピリ辛に！
もちろん、サラダ油を入れた段階で鷹の爪の輪切りを少しいれてもokです(^_-)
ヘルシーなメニューなのでダイエット中の方の間食にもオススメです♪
ぜひ、試してみてくださいね
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夏休みに親子で遊べる！？100均一のアイスキャンディキットが簡単で楽しい♪
こんばんは(^^) 今日はどかどか朝から雨が… 毎日、天気に翻弄されてますw
ダイソーに行った時に こんなものを発見！！
ジュースをいれるだけで アイスキャンディができちゃう！？ すぐれものw(＾ω＾)
親子で楽しく作れますよ♪ しかもジュースいれるだけだから
面倒くさい作業は一つもないから めちゃくちゃ楽チンです！
ジュース注ぐだけですから笑 ちなみに注ぐとこんな感じですw
線までそそいでくださいね！
娘もやる気マンマンでお手伝いして くれましたよ(^^)
夜に作って朝みてみると… すでに２本ない！？
娘がばばと食べてしまったようです笑 ケースから出すとこんな感じです♪
ちなみにうちはアップルジュースで 作りましたw
簡単で楽しいのでついつい色々なアイスを作りたくなりそうです♪
ぜひ、ダイソーに行ったさいには 見てみてくださいね！
夏休みも始まり… 毎日のおやつも大変ですよねf(^ー^;
親子で楽しくアイスキャンディ作りは とってもオススメですよw
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夏バテ解消に！？レモンバームとスライスレモンでハーブウォーター
こんにちは(^^)
暑い…あつすぎる…
暑くなったり、寒くなったり… 体がばてちゃいますよねw
水分補給も大事になってきますねw ただ、水飲むのも飽きるので…
先日買った、レモンバームが めきめき大きくなっていたので(^^)
スライスしたレモンと 洗ったレモンバームを入れて
レモンハーブウォーターの完成
ほんのりハーブとレモンの香りが 癒されます♪
見た目も涼しげでとっても良いです！ホームパーティーにも見た目が鮮やかでオススメですよw
とっても簡単なので試してみてくださいね☆
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100均一これ便利！？ダイソーのまな板立てを使ってみたら！？
こんにちは(^^) 今日もサウナのような１日ですw
前からまな板の置き場に困ってました… どうにかすっきりいけないかと
立て掛けておくと 下のほうがしっかり乾かず カビが…
まな板を新しく買ったので もう、カビらせたくないと 丁度良いのを探してましたw
そこでダイソーで発見！！ それがこちらw
200円しますが♪ 木のまな板もしっかり立てれます！
さらに包丁も一緒にたてかけれます♪ すっきり収納できますねw
下もしっかり乾かすことができるので カビる心配もありませんね！
プラスチックタイプのまな板立ても あったんですが…
木のまな板を立てるには ちょっと厳しい感じでしたf(^ー^;
好きなデザインやタイプを 選ぶのが良いかと思います♪
高いものを買わなくても ダイソーの商品でかわいく楽しく 整理整頓できて嬉しいです(^_-)
ダイソー涼しくて最高です笑
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簡単すぎ！？夏に嬉しい♪余ったトマトを居酒屋メニューに早変わり！？
こんばんは(^^) また、毎日暑いですね
夏になるとトマトも安くなって たくさん食べてますw
ただ、普通の食べ方に飽きたなぁ そんなときにオススメです♪
居酒屋メニュー冷やしトマト
冷え冷えで味がついてて… ついつい箸が進むメニューですよね！？
私は大好きで追加オーダーしたことも… 酒のつまみにも！夏バテにも！
とってもオススメですよ♪ 作り方も簡単なんです(＾ω＾)
トマトはへたをくりぬきます。 沸騰したお湯で15秒ころがし、氷水で 冷やして薄皮をむきますw
そうするとこんな感じになります！ そしてこれをめんつゆにつけとくだけw
あとは冷蔵庫で一時間は冷やして… 完成です(^^)
居酒屋だと400円するけど 自家製冷やしトマトなら食べ放題♪
皆さんもぜひお試しくださいね！ とってもおいしくトマトが食べれますよ
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