節約大好き❤りぃママ日記

一工夫で美味しく見える料理のコツや日々の子育て事情、ゆるーく綴ります🌱

全部で材料500円!節約晩御飯☆

昨日の晩御飯です(^ω^)

 

大人 3人と幼児1人分のメニューです♪

全員分で500円以内の満足ご飯です!

 

やはり、自炊にまさるものなし! !   (´ω`)

 

 

こちらが昨日のメニューです♪

  • 胡瓜のしょうが合えサラダ
  • パイカ (豚軟骨)と大根と卵の煮物
  • 大根、人参、あげ、胡瓜の味噌炒め

 


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参考レシピ紹介です(^人^)

 

パリッ!キュウリがウマっ! by nabeko44kazu [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが263万品

 

 

豚バラ軟骨☆パイカ コツなし旨煮 by のび家の食卓 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが263万品

 

今回節約したのが

味噌炒めの具材なんです!!

 

パイカの煮物で余った大根の皮と胡瓜のサラダで余った胡瓜の皮を使いました(^人^)

さらに冷蔵庫にあった 、余った人参冷凍ストックあげをプラス!

 

☆ざっくり作り方☆

材料を全て千切りにして、ゴマ油で炒める。

しんなりしたら、みりん大1にみそ大1をといて流し入れる。よく、混ぜて完成!

 

普段捨てちゃいがちな食材でもう一品!しかも、野菜の皮は栄養価が高いので一石二鳥です♪

 

機会があればお試しくださいね★

 

#節約レシピ #大根皮レシピ  #お家ごはん

#胡瓜レシピ 

 

 

簡単で美味しい!lunchの和風パスタ

こんばんは(^ω^)

 

ランチは和風パスタでしたw

具材は冷蔵庫にあったベーコン、ほうれん草

冷凍ストックのきのこを使用(^人^)


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こんな感じに完成!

 

調味料はめんつゆとマヨネーズ

この組み合わせは神!!

(マヨラーの私には神なんです)

 

 

具材炒めて、パスタ入れてめんつゆに少しマヨネーズを入れて塩、胡椒で味を

整えて完成(^3^)/

 

時間ないときにぴったりなお家ごはんです♪

 

#和風パスタ #簡単パスタ #マヨラー

#お家ごはん #ランチレシピ

 

 

話題のレシピ! 超簡単!ヒルナンデス レシピの女王 マフィン

こんにちは(^ω^)

 

ヒルナンデスの

レシピの女王 キッチンで

紹介された

 

☆大本紀子さんのレシピ☆

「あっという間のブルーベリーマフィン

 

 が今、Twitter等でも話題になってますね!

 

なんとコンビニにある材料で作れてしまうんです!さらに、驚べきは面倒な軽量が一切ないこと(@_@)

 

さらに、市販のプリンを使用することで

卵、牛乳、砂糖がいらないんです!!!

すごすぎる…

 

さらに、さらに!ホットケーキMIXを

使用することでふっくら仕上がるんだそうです!

 

なんて目から鱗なレシピ!

さすが女王ですよね(´ω`)

さっそくレシピにいってみましょう♪

 

 

  

【材料(4個分)】

 

・プリン 67g 約2個

・サラダ油 大さじ1

ホットケーキミックス 100g

・冷凍ブルーベリー 16粒

・クリームチーズ 2個

 

 

【作り方】

 

① ボウルにプリンを入れ、泡だて器で混ぜ           る。

 

② ①にホットケーキミックスと油を加えて            更に混ぜていく。

 

③ 生地をベーキングカップにカレースプー           ン1杯分ずつ流し入れる!そこにブルー           ベリー2粒とクリームチーズを1/2ずつ生         地に押し込んでいきます。

 

④ 残りの生地をカップの8分目ぐらいまで            入れ生地を均等にならす。仕上げは上に         もブルーベリーを2粒 ずつ散らす。

 

☆プレーン味の場合はブルーベリー、チーズ      を加えず焼けば完成です。

 

⑤ 180~190℃に予熱したオーブンで

       15分焼けば完成です(^3^)

 

トースターを使う時は15分焼けばokです!

 

 

スタジオには(*^^*)

下記のようなアレンジマフィンが用意されてましたw

 

◎チョコレートマフィン

(トッピングにチョコチップとスライスした       アーモンドを使用してました。)

◎抹茶のマフィン

(生地に抹茶プリンを使う。中にあんこをトッピングしてました。)

 

すごく色々なアレンジが出来そうですね!

私もこれからコンビニいってプリンを

買って娘とチャレンジしたいと思います!

 

 

#ヒルナンデス  #マフィン #ブルーベリー

#レシピの女王

 

 

 

これ一つでオシャレに魅せる!魔法のスキレット鍋

こんにちは(*^^*)

 

スキレット鍋ってご存知ですか?


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こんなやつです!

 

 

鉄鍋のフライパンです(^人^)

最近、私も愛用してますw

 

 

なぜなら、ごく普通の料理が…

このフライパンに盛り付けたり

料理するだけで

 

お店のようなクオリティーに

変身しちゃうんです(^3^)/

 

ちなみに昨日の晩御飯にイカスミパエリアと

ジャーマンポテトを作りました!

 

 

 なのでジャーマンポテト

スキレットフライパン盛り付けました!

 



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お皿に盛り付けるよりも

すごくオシャレになりました!

スキレットフライパン恐るべし(゜ロ゜;

 

ニトリやホームセンターで

1000円くらいで売ってるので

機会があれば使ってみて欲しいアイテムです!

 

[http://www..com/http://kimyuki5025.hatenablog.com/entry/2017/03/28/炊いて!混ぜるだã

 

 

 

 

炊いて!混ぜるだけ!簡単☆KALDYイカスミパエリア

こんにちは(^ω^)

今日はタイトル通りにKALDY

購入したイカスミパエリアの紹介です!

 


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こちらがそのパエリアを混ぜる素です!

 

1袋298円也ww

(一袋で2合分)

 

この値段でイカスミパエリアがお家で

出来ちゃうなんてw(゜ロ゜;

 

さっそく作ってみました!

 

といってもほぼすることなし

私は2号分お米を洗い

いつも通り炊飯するだけww

(炊飯器ありがとう!)

 

...待つこと55分

ご飯が炊けたwo(^-^o)(o^-^)o

ここで出番がやってきました!

 

炊けたご飯にパエリアの素を入れ

混ぜると言う今日の任務です!

 



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混ぜたらこんな感じになりました!

 

イカスミって感じですね(^o^)/

いい臭いがしてますw

 

ちょっとオシャレにフライパンに

盛り付けてみました(^ω^)

パプリカを彩りに散らしてみましたw

(パエリカは別売りです)


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いざ!!実食(^3^)/

いっただきまーす!

美味しいw ww

 

生臭い感じもないのでパクパク

いけちゃいます!

 

 

しいて言うならば具材はほとんど

入ってないので自分でシーフードMIX

魚介類を買ってきて入れると

もっと美味しくなりそうです!

 

評価かは...

★★☆      です!!

 

具材が少なかった点で-★1つにしました

これは一度試す価値はあると思います!

 

パーティの持ちよりやホームパーティでも

普通のパエリアより目立ちそうですね♪

 

簡単であっという間にご馳走の

出来上がりです(^ω^)

 

ぜひ、一度お試しください!

 

#パエリア  #イカスミ  #KALDY

#お家ご飯   #簡単レシピ

 

 

 

 

 

 

 

簡単!早い!余ったごはんでライスバーガーランチ!


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こんにちは(^ω^)

 

今日は余ったご飯レシピ☆

簡単で早い!少ない材料でできちゃう!

子供も旦那も皆が大喜び  お家ごはんです!

 

その名も…

 

ライスバーガー  (^з^)-☆

ざっくり材料紹介しますね

 

  1. 余ったご飯
  2. お肉(豚肉、牛肉、鶏肉なんでもok)
  3. レタス(水菜やキャベツでもok)
  4. 焼き肉のタレ
  5. ゴマ油                                              大1
  6. 鶏ガラスープorウェイパァー     小1 

 

☆作り方(三人分)☆

 

  1. ご飯茶碗三杯分にゴマ油と鶏ガラスープ を加えてまぜます。
  2. お肉は焼いて、焼き肉のたれにからめておく。
  3. レタスや水菜は食べやすい大きさにカットしておく。 
  4. ご飯をラップの上にとって丸く平たく形を作ったら、ぎゅっと手で軽くおしておく。(私は厚さ1cmくらい)
  5. フライパンに油をひいてこんがり焦げ目がつくまで焼く
  6. あとは盛り付けだけ。ご飯、お肉、野菜の順番で盛り付ければ完成!


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こんな感じです(^ω^)

美味しそうにできました!

レシピは目安なのでざっくり作っても

出来ます!大丈夫です(。-∀-)

 

 私はご飯に白ゴマ混ぜてます!

それでオシャレにみえる感じがするので笑

 

こってり派にはマヨネーズを

盛り付けするときにライスに塗っておくと

美味しいですよ!

 

ぜひ、お試しくださいね(^_^)

お肉に限らずお好みの具材で

お子さんと一緒に作るのも楽しいですよ!

 

 

余談ですが…

2才の娘のへそくりが判明(((^^;)


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 ソファーに10円が挟まれてました笑

思わず笑ってしまいました(^人^)

 

#ライスバーガー  #簡単レシピ  #お家ごはん

#余ったご飯  #ランチ

 

 

結婚を機会に都会から田舎へ来た私の話

こんばんは(^ω^)

週末も終わりまた明日からお仕事の

方が多いですかね?

私はシフト制なので関係なく今日もパートですw

 

 

今日はいつもとテーマかえて

私の一人言かきます

無駄に付き合っていただける方、同じ境遇の方、これからそんな感じになりそーって方が

 

わかるwあるある!

なんて頷いていただければ幸いです。

 

私は遠距離恋愛を4年したのち、結婚しました。現在は旦那、旦那のお母さん、私、娘の4人暮らしです。

 

よく、言われるのが同居!?なのって

まあーよく聞かれます...

はい、同居してます

 

三年たってだいぶん慣れた部分もありますが

慣れない部分もまだまだあります

 

同居をお考えの方に一言

想像通りに大変です(--;)

かなり、覚悟決めない限りツラいだけです

 

どんなに良いお姑さんでも

共同生活はぶつかります

なぜなら違う生活スタイルや育ちの人間が

同じ空間に住むんですよ?

 

そりゃあバトルはおきますょ

どちらかが譲るか我慢するか

の連続だと思ってください

 

それに旦那に愚痴をこぼしたところで

7割は姑さんの見方します

仕方ないです...自分の親です

 

まあ、ごくまれに平等に意見を聞いてくれる

旦那さんもいらっしゃいます(^_^)

 

 

そんなこんなストレスがたまって

田舎にきて友達もいない、実家にも遠くてすぐには帰れない、話す相手もいない...

 

なんてことになりますw

 

私も始めはそうでした、慣れない生活スタイル、気付かいする毎日…でも愚痴こぼす相手もいない...

 

仕事初めるまでは家庭という世界に

引きこもってしまってました…

今思うとそれも良くない原因でした

 

働く場所があるならばまずは家庭から

一歩外へでる!

ことをオススメします>^_^<

余裕があるなら習い事初めたりとかもオススメです!

 

 

新しい出会いや家庭という世界から

離れた瞬間にスッキリした

新しい気分になれます

 

三年たって私は最近ようやく

友達?ママ友?って呼んでいいのかなw

気の合う人がようやく出来ました!

 

三年かかって一人です

どんだけー!?(゜ロ゜;

 

って思うかもしれません

ただ、浅い付き合いや上部だけの女性の

グループや付き合いは嫌だったので

こんな結果になりました!

 

 

 そして…

同居生活は悪いことばかり

では決してないです!

 

女性同士だからこそ

旦那が理解してくれないこと

わかってくれることあります!

 

子供を看ていてくれたりと

助かることもあります(^ω^)

 

何事にも時間がかかります

新しい土地、生活に慣れること

新しい仕事に慣れること

新しい人に慣れること

 

なんでもそうです!焦らずに皆さんも

自分のペースでやりましょう(^人^)

 

私も少しずつのんびり自分のペースで進んでいきたいと思ってます!

お話し聞いてくださってありがとうございますm(._.)m